こんにちは
肉食系男子エクアのコーヘーです
こんななりして意外とお肉が大好きな肉食系です。
先週
エクアの近所にある焼肉「まる喜」で焼肉食べたとこなのに
昨日またまた食べに行きました（汗）
いつか牛に祟られるかも…
先日「まる喜」のマスターから
とてもありがたいお祝いメッセージを頂きました
ここで僕は冗談半分に
牛肉でも幻の希少部位とされてる
シャトーブリアンをリクエストしてみました…
シャトーブリアンとは何か。
シャトーブリアンは幻の部位であるとまで言われており、市場ではかなりの高価な値が付けられて流通しています。
また、ただ希少価値が高いというだけではなく、シャトーブリアンは牛の肉の部位の中では最も美味であり最高級部位とまで言われている存在です。これだけの希少性と美味しさを兼ね備えた謎の多い部位であるシャトーブリアン。
黒毛和牛ドットコムより
そしたらマスターから
｢シャトーブリアン明日入荷するんで用意しておきますと…｣
え…
あの…冗談のつもりだったのに…
ホントにすいません
本当に用意してくれたので仕事帰りに
１週間と超早いスパンで焼肉｢まる喜｣に行きました。
壁には…
シャトーブリアンの文字が!!
焼肉屋さんでシャトーブリアン食べれるなんて聞いた事ないよ
しかも…
シャトーブリアンのお値段の相場は1枚150gで10,000〜16,000円ほど。ブランド牛のなかには、なんと60,000円を超える超高級品もあるそうですよ！
MACARONIより
これが100グラム2500円で食べれるって!?
ウソでしょ？
とりあえずブツを待つ間
僕はボトルキープしてる芋焼酎と
妻は普段梅酒たけど今日は滅多に飲まないビール‼︎
｢良いお肉食べれるから今日はビールにする♡｣
なんか謎な事を言ってました
梅酒でも肉の味は変わらないとおもうよ…
そしてそして待ちに待ったお肉がやってきました。
素晴らいサシの入ったこのお肉…
まさに幻のシャトーブリアンです‼︎
しかし・・
とてもデリケートなお肉っぽく焼き方がわからなくて
ワタワタしてると
マスター自ら焼いてくれました。
箸でつかんだ感触もなんだか柔らかい
では…
まず塩でにつけて
いただきます♡
ぬーん･･･
うみゃみゃみゃみゃみゃい〜‼︎
もう
なんかね
美味しすぎて言葉にならないんですけど（汗）
そういえば叶姉妹は焼肉はシャトーブリアンしか食べないとか言ってました。
このお肉を食べ続けると巨乳になれるかも!?
たぶん
ならないけど･･･
とりあえず
ほんっと最高にうまい晩御飯でした。
マスターごちそうさまでした!!
https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280304/28031577/
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まる喜の食べログ