どーも、エクアのコーヘーです。

美容室はカットやパーマなどの技術だけを提供する場所だけではないと思って働いてます。

僕ら美容師はお客様に2.3時間ぐらい接客し続けるというかなり特殊な仕事だと思ってる

普通に考えてこんな長い時間接客する仕事ってそうそうない

夜のお店は別として飲食店も付きっきりではないし

ホテルや旅館なんかでも長時間滞在はするけど接客を受けるじかんは限られてる

特に僕のお店の場合はマンツーマンで接客してるから

接客させてもらう時間は相当長いです。

お客様が接客されてる時間が苦痛になるか?

心から満足してもらえるか?

それは僕ら働いてる人の気持ち次第

僕らはブログやSNSとかでも

遊びに行ったりホテルでご飯を食べてる写真をアップする事が多々あります。

単に遊びに行って｢楽しかったー｣｢良かったねー｣なんて思って帰ってる訳ではないんです。

遊びに行く時は

｢また来たいお店ってどういうお店？｣

料理が美味しいという表面的な事以外にも

接客は？

服装は？

スタッフの雰囲気は？

色んな事の学びとして旅行の後や食事の後は妻と永遠とミーティングみたいな事をしてます。

僕らの仕事に落とし込める所はなどうか？

僕らの雰囲気はどうか？

綺麗な服装で仕事できてる？

大事な時間を割いて来てくれてるお客様に最高の時間を提供したい･･･

これはお店を出す前に妻が提案した事でした。

｢正装でお出迎えする｣

｢完全予約制にする｣

｢お店の外から中の様子が見えないようにする｣

｢施術後にお客様に寛いでもらうスペースを作る｣

｢術後に提供するコーヒーやハーブティーは香りの良い高級な物にする｣

今までの美容室のあり方を覆すような提案でした。

こんな事をすると

回転率が落ちて売上が下がるとか

経費がかかりまくると何度も争いました。

でも、実際やってみるとお客様が喜んでくれてリピートしてくれる方が増えました。

予約制なので急かされる事もなく最高の環境で仕事ができるようになったんです。

全国には24万件の美容室があって50万人の美容師が働いていて

その中で潰れるお店が毎年9000店舗あり9000店舗以上が開業してる超熾烈な業界

そんな状況でもできれば生涯現役で美容師をやっていきたい･･･

これからも喜んで貰えるように妻と2人で力を合わせて楽しく最高のお店作り頑張っていこうと思います。

 

P.Sなんか最近真面目なブログ多くてすいませんm(_ _;)m

 

 

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