どーも、エクアのコーヘーです。

休みの前はニンニクが食べたくなるわけですよね

接客業なんで臭いが残る物は食べれなれないんです。

明日僕らは休みという訳で･･･

大好きな餃子♡

と

ここに来ると必ず注文する大ボリュームな角煮ラーメン♡

ここは若王寺という地域にあるラーメン屋さん｢はっぴ｣

駅から遠く決してアクセスなど良い立地ではないのにいつも沢山のお客様で賑わってます。

日によっては麺が売り切れて早めに閉店する事もしばしばあるお店です。

僕らはここのラーメンが大好きで

ラーメンは殆どここでしか食べません。

もちろんメニューはどれも最高に美味しいです。

妻は色んな種類のラーメンにチャレンジしてますが失敗した事を聞いた事ないんです。

そして何より接客してくれるお姉さんの雰囲気が超ステキなんです。

年に数回しか行かないのにも関わらず

顔を覚えてくれてたり職業や

どんな物を注文してるか？など細かく覚えてくれてます。

そんな最高なラーメンと最強の接客の人気のラーメン屋さん

夫婦2人だけで営業してるので

いつもお客様が一杯で

休む暇もなく営業中は立ちっぱなしの時間が何時間も続くと思います。

びっくりしたのは営業日以外も仕込みなどがあるから毎日休みなく働いてるそうです。

でも僕は疲れた顔や暗い顔を一度も見た事がありません。

いつも超笑顔で超元気です。

最高の笑顔で｢いらっしゃいませー‼︎｣と声をかけてます。

きっと、ここのお姉さんは接客でラーメンだけを提供してる訳ではない

ラーメンを通して来てくれるお客様が元気になれるような接客をしてるんだろな･･･

そういう接客がラーメンの味を何倍も美味しくさせてるんだと思います。

そんな事を思いながら晩御飯を食べたこの頃

最高に美味しかったです。

 

P.S

今日の僕最強にニンニク臭いです･･･

 

エクアの電話番号

06-6491-7785

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